Качество выпускаемой продукции на рыбном предприятии сильно зависит от санитарного состояния производства. Поэтому все технологические процессы, начиная от улова и заканчивая фасовкой, должны сопровождаться дезинфекционными мероприятиями. Эти мероприятия проводятся с целью исключения вторичного обсеменения рыбы на борту рыболовного судна или в процессе переработки на земле.
После каждого освобождения тары и емкостей для хранения рыбной продукции требуется проведение тщательной дезинфекции от рыбного жира, слизи и чешуи. В холодильных камерах и на оборудовании часто появляются грибки и плесень из-за некачественной обработки. Эти проблемы можно решить только при комплексном подходе к гигиене помещений и персонала.
Компания “ОдиссейСистемс” предлагает систему для пенной мойки, которая включает в себя комплекс оборудования, состоящий из насосной станции повышения давления и пенных постов, расположенных по цеху в местах уборки. За небольшой промежуток времени можно нанести густую пену на все поверхности помещения, даже в труднодоступных местах. А затем в режиме «смыв» смыть её вместе с загрязнениями, и обработать поверхность с помощью дезинфицирующих средств.
«ОдиссейСистемс» является производителем стационарных моющих станций и осуществляет полный цикл производства: от составления проекта до монтажа на предприятии и обучения персонала. Предлагаемые ресурсоемкие технологии позволят предприятию снизить расход воды и моющих средств, а также уменьшить время на уборку.
Рабочему персоналу больше не придется смешивать моющий раствор вручную, подключать пеногенераторы и аппараты высокого давления. Пенный инжектор сконструирован таким образом, что смена режимов мойки происходит путем переключения кранов. Длина шланга до 25 метров позволяет провести уборку одним пенным постом и нанести дезинфицирующий раствор на площадь 1900 квадратных метров.
Системы пенных моек «ОдиссейСистемс» уже установлены на рыбных предприятиях в Мурманске, Новосибирске и на Камчатке.
Мы спроектируем, изготовим и установим систему для пенной мойки пищевого оборудования для любого предприятия РФ.
Обращайтесь к нам по телефону 8-3852-22-32-14 или оставляйте заявку на нашем сайте, чтобы получить консультацию и заказать аудит предприятия.
Мы сами производим большинство позиций для системы: Насосные станции, пенные посты, мобильные тележки, держатели, монтажные стенды и др.
Мы зарегистрировали собственный товарный знак и всегда следим за тем, чтобы клиент остался доволен и рекомендовал нас специалистам других предприятий
Наше оборудование установлено на пищевых предприятиях от Калининграда до Камчатки. Наши клиенты это молочные комбинаты, мясные и рыбные производства, пивоваренные заводы, птицефабрики, свинокомплексы и другие предприятия
Для предприятий, на которых установлены системы водоподготовки, позволяющие обеспечить рабочее давление 20бар, мы можем предоставить на 30 дней тестовый образец пенного сателлита для эксплуатации на предприятии.
Предоплата составляет 50% от итоговой суммы договора. 30% оплачивается перед отгрузкой товара заказчику. 20% оплачивается в течение 10-ти дней после подписания акта приёмки оборудования
Компания «ОдиссейСистемс» осуществляет полный спектр услуг в вопросах чистоты на пищевых предприятиях: от обработки заявки до сдачи объекта и обучения персонала. Наши специалисты осуществят монтаж системы в любом регионе РФ.