
Безопасность и качество продукции напрямую зависит от соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил на производстве. Невыполнение требований гигиены отражается на прибыли производства и снижает конкурентоспособность.
Комплекс мероприятий по повышению санитарного качества продукции включает в себя уборку помещений цеха, технологического оборудования и приборов, дезинфекцию персонала.